<address id="ztvvt"></address>

          <sub id="ztvvt"></sub>
          <address id="ztvvt"></address>
          <form id="ztvvt"><nobr id="ztvvt"></nobr></form>

            搜索信息

            搜索貼子

            搜索新聞

            搜索店鋪

            搜索商品

            搜索團購

            搜索新聞
            517美食 ☉ 吃貨俱樂部 ☉ 北京的夏天,就靠這些涼面來續命

            北京的夏天,就靠這些涼面來續命

            2020-05-26 15:46    來源:北京美食探索    作者:未知    閱讀:105次    我要評論

            分享到:更多分享

            517美食-吃貨網-北京吃貨俱樂部

            北京的夏天,就靠這些涼面來續命

            夏日什么好吃又開胃

            當然是涼面

            簡單、方便、不貴、清爽

            是涼面最打動人們的主要原因

            也是回憶里最親切的夏日滋味

            吃得人暑氣全消,倍感愜意與舒暢


            不管怎么說,夏天到了

            有什么能比吃一碗冰冰涼的涼面清爽的呢?

            如果有,當然兩碗你也是吃不完的...




            提到涼面第一個想到的就是

            西單文化廣場的天府豆花莊

            大北妞知道這家涼面是通過高圓圓的微博

            她曾兩次發微博提到天府豆花莊的涼面

            直言很懷念這里的味道

            這是一家很老很老的店了

            藏在西單文化廣場里的負一層

            北京城里有很多人和高圓圓一樣

            都是吃著這家涼面長大的


            全名叫雞絲涼面

            店主會給你加滿滿的雞絲絕不摳門

            再添加一些辣椒、醋之類的調料

            將雞絲、豆芽、調味料和涼面攪拌均勻

            吃第一口的時候大北妞就被驚艷到了

            那個味道真的太正宗了

            就是大家一直在尋找的那碗最正宗的涼面~


            店名:天府豆花莊

            地址:西單北大街180號西單文化廣場B1樓

            涼面價格:35



            我是地地道道的冷面愛好者

            曾在北京幾度尋找真正正宗的東北餐廳

            可一直沒有找到

            直到我遇到了這家店


            這里的冷面是特別好吃

            幾乎每桌必點,尤其是夏天

            冷面是現壓的

            冷面湯分甜咸兩種口味味道

            和東北延吉的冷面有一拼

            酸甜可口,價格也很親民


            吃冷面的時候你還可以配上一兩個涼拌菜

            那個味道,辣的香的都剛剛好

            就是在東北吃到的那個味道

            幾乎一模一樣

            另外,這家店的鍋包肉也非常正宗哦~


            店名:三泉冷面

            地址:旺角店:望京南湖北路旺角廣場北門4樓

            六佰本店:廣順北大街19號六佰本北區3層

            冷面價格:20元




            據說他家的涼面是北京城里最好吃的

            老北京人提起麻醬涼面

            最先想到的地兒絕對是這兒

            涼面看著很簡單

            就是一點兒黃瓜絲和面條

            但面條筋道有彈性,入口微甜

            再澆上麻醬調料

            調勻后,嘗了一口,醬汁咸淡適宜

            還有點淡淡的酸和辣

            配上麻醬的香,特別開胃


            這一大盤擺在面前

            絕對讓你忘了食欲不振是什么感覺

            炎熱的夏天來上一碗,超爽!

            他家的小菜也是相當不錯的

            醬肘子和酸辣黃瓜條

            幾乎是每次必點

            搭配涼面吃,很是爽口~


            店名:華天新川面館

            地址:北京多家分店,自行選擇即可。

            涼面價格:20元




            這里是京城第一家延吉冷面

            所以這里是很多人記憶里的味道

            每次去吃,都仿佛坐上了時光機

            回到了小時候~


            延吉冷面肯定是必點,特別大的一碗

            目測普通姑娘的胃一定裝不下這一碗

            面條極其勁道兒

            里面的配菜有鹵的牛肉片

            蘋果片、半個水煮蛋和一些酸白菜

            湯是酸甜口兒,辣椒屬于甜辣類型,大眾口味

            這個天氣,來一碗,立馬神清氣爽

            店里的拌辣牛肉,你也要嘗嘗

            做法很特別,是撕碎的牛肉裹滿辣椒醬

            紅彤彤的,特別有食欲~


            店名:華天延吉餐廳

            地址:北京多家分店,自行選擇即可。

            涼面價格:18元




            這是一家以川蜀創意菜為主的餐廳

            太初蜀碟從名字上就看就充滿了詩情畫意

            他家的涼面獨特之處在于加了水果和跳跳糖

            端上來一拌,能聽見噼里啪啦的響

            里面還加入了辣味的曲奇

            這份涼面的名字也是很特別

            叫做“記得兒時外婆做的這碗涼面”


            店名:太初蜀碟

            地址:東直門南大街1號北京來福士5層

            涼面價格:36元




            用料講究,味道極佳

            不是那種很油很膩的感覺

            既解了想吃辣的心

            也沒那么有負罪感

            涼面是把手撕雞和雞絲涼面完美融合在一起


            配菜豐富,花花綠綠的特別好看

            味道也超級棒

            酸甜香辣層次分明

            就是印象里的四川手撕雞該有的味道


            店名:四方三川

            地址:南三里屯一號Mercedesme三里屯體驗店二樓

            涼面價格:58元




            這盤涼面是店里的特色,幾乎每桌必點

            賣點就是造型奇特

            擺盤特別有意思,是雞爪的造型

            分量超大,一份夠兩個人吃

            醬汁是酸甜配著麻辣的口味

            面條很勁道兒

            與雞絲和黃瓜一同入口咀嚼

            瞬間會有滿滿的充實感~


            店名:巴蜀往事

            地址:東直門外大街48號東直門銀座mall3層

            涼面價格:32元




            就想問問在寫字樓里上班的寶寶們

            哪個沒吃過幾頓711啊?

            北京城里數量最多的便利店就是711

            可是里面的種類太多了

            總是讓我們挑花了眼

            告訴你,這盒川味雞絲涼面

            絕對是不踩雷的選擇!


            菜和面是分開放的

            辣椒油是單獨的包裝

            可以根據自己的口味適當放入

            里面的紫甘藍脆脆的,甜甜的,還有

            雞肉絲、蘿卜絲、黃瓜絲

            木耳絲、豆芽、花生碎

            面條冰冰爽爽的,夏天吃特別棒!


            店名:711便利店

            地址:北京多家連鎖

            涼面價格:9.9元




            川軍本色,是一家川菜連鎖店

            他家的涼面,不放黃瓜絲,也不放麻醬

            因為四川人吃涼面從不放這兩樣

            簡單用豆芽、雞絲點綴

            一看這用料就有種四川街頭的親切感

            面條爽滑中帶著點咬勁

            豆芽增添了脆爽

            吃起來并不是很辣,回口有余香~


            美容豬蹄香辣入味

            牛蛙肥美鮮嫩,水煮魚片片美味

            這些都可以嘗一嘗~


            店名:川軍本色(雙榆樹雙安店)

            地址:北三環西路甲30號雙天大廈西南角(雙安商場向東200米)

            涼面價格:20元左右




            綠油油的原諒色很討喜

            應該是蔬菜汁和面

            上邊還有滿滿的黃瓜絲兒,也很新鮮

            醬汁是北京人夏天離不開的芝麻醬

            醬汁和面拌勻,麻醬和堅果香撲鼻而來

            面條不是勁道的那種

            但也絕對不會很軟

            吃起來濃郁但不失清爽

            醬甜甜的,還有微微辣~



            店名:大懶龍

            地址:北京有很多家店,可就近選擇

            涼面價格:12元左右




            蘭州涼面是蘭州人過夏天的法寶之一

            一碗涼面,其中的配菜有

            木耳、香芹、胡蘿卜、面筋、素肉

            面條拌油,根根爽滑有嚼勁兒

            土豆做的鹵汁,澆上一大勺油辣子,就是香!

            建議飲食清淡的朋友不要嘗試

            因為吃到后面,可能會覺得比較油~


            店名:董娘家

            地址:京順路111號比如世界購物中心1層

            涼面價格:22元


            當然

            北京城里的面,不僅僅只有涼面

            夏天里吃熱面也別有一番味道


            看了這么多

            你還在為菜飯不思而煩惱嗎?

            不管是

            蘭州涼面、新疆涼面、朝鮮冷面、川式涼面

            ... ...

            這么多花樣

            輪換著足足能吃一個夏天


            發表評論:

            本站客服
            回到頂部
            日本AV不卡在线观看无限看片